Makkelijkste Spareribs ever | EtenmetNick | How to
Altijd al de makkelijkste ribs ooit willen en kunnen maken?
Volg dan al deze stappen en dan komt alles helemaal goed, ja toch?
Ga maken dan, lekker man.
Easy Spareribs.
Ingrediënten:
- 3 x zijdes spare ribs
- Genoeg water zodat de ribs onder water staan (+/- 2 liter)
- 1 el knoflook poeder
- 1 el gemalen peper
- 2 el zout per liter water
Bereiding:
1. Pleur je ribs in een grote pan met al je kruiden en zout.
2. Laat 1 1/2 uur zachtjes pruttelen totdat het bijna uit elkaar valt.
3. Haal uit je pan.
4. Gooi je BBQ aan.
5. Smeer je Ribs in met BBQ saus en karameliseer de ribs op je bbq (+/- 10 minuten).
6. Klaar!
Smokey BBQ sauce.
Ingrediënten:
- 50 ml appelciderazijn
- 1 el sojasaus
- 30 ml worcestershiresaus
- 3 el bruine suiker
- 1 el appelstroop
- 2 tl koreaanse pepperflakes
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl uipoeder
- 2 tl gerookte paprikapoeder
- 2 el hotsauce
- 250 ml ketchup
Bereiding.
1. Pleur je azijn, sojasaus, worcester in een pan een kook het
2. Gooi al je suiker, appelstroop en kruiden erbij.
3. Los het op
4. Flikker je ketchup en hotsauce erbij.
5. Laat 15 minuten op laag vuur intrekken en bubbelen.
6. Klaar!
Romige coleslaw.
Ingrediënten:
- 1/4 van een hele witte kool (+\- 100 gram)
- 1/4 van een hele rode kool (+\- 100 gram)
- 1 wortel
- 1 ui
- 4 el mayo
- 2 el appelciderazijn
- 2 el grove mosterd
- Peper en zout
Bereiding:
1. Rasp je rode kool en je wortel.
2. Snij je ui en witte kool heel dun.
3. Meng je mayo mosterd, azijn en peper en zout.
4. Gooi bij je slaw en klaar!
Zuurtje!
Ingrediënten:
- 2 ui (fijne ringen)
- 1 l kokend water
- 400 ml appelciderazijn
- 4 el suiker
- 1 tl zout
- 1 teentje knoflook
- 5 hele peperkorrels
- 1 jalapeno (fijne ringen)
Bereiding.
1. Ui in fijne ringen
2. Gooi in een bak en gooi je kokend water erop.
3. Laten uitlekken en gooi je uien in een grote bak
4. Gooi de rest van al je ingredienten bij je uien.
5. Laat minimaal 1 uur staan (langer is beter)
6. Klaar!